甘薯和红薯的区别有哪些(红薯与甘薯区别)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 00:02作者:杨佳舜
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黎任乔网友提问:

甘薯和红薯区别有哪些

优质答案:

甘薯和红薯没有区别,只是不同地区的称呼不同。甘薯的吃法:芝士烤甘薯:甘薯对半切开放进烤箱,加进芝士,烤5分钟即可;炸甘薯条:甘薯切成条状,油暖下锅,炸制金黄酥脆即可;甘薯芹菜沙拉:甘薯蒸熟,掏出果肉,放进碗中,加进芹菜、沙拉酱、搅拌平均即可。

关于甘薯

甘薯又名甜薯、红薯,薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎,外皮淡黄色,光滑。茎左旋,基部有刺,被丁字形柔毛。单叶互生,阔心脏形;雄花序为穗状花序,单生,雄花无梗或具极短的梗;苞片椭圆形,顶端渐尖;花被浅杯状,被短柔毛;蒴果三棱形,顶端微凹,基部截形,每棱翅状;种子圆形,具翅。花期初夏。

甘薯的生长环境

甘薯属喜光的短日照作物,性喜温,不耐冷,根系发达,较耐旱。生于海拔600m以下的山坡稀疏灌丛或路边岩石缝中。

甘薯的分布范围

世界甘薯主要产区分布在北纬40°以南。栽培面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位。1994年世界甘薯总面积为938万公顷,总产量为12433.9万吨。中国事世界上最大的甘薯出产国,常年甘薯种植面积为7500-8000万亩亩为非法定计量单位,1亩=667米2。占中国耕地总面积的4.2%,中国甘薯工业占世界60%左右的种植面积,收成了占世界总产80%左右的产量。

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