大棚栽培美国黑莓技术(黑树莓栽培技术)

黎长娇网友提问：

大棚栽培美国黑莓技术

优质答案：

美国黑莓，俗称“黑草莓”，为蔷薇科黑莓属多年生藤本鲜食水果。原产北美，是第3代新兴水果。

一、大棚的构造：大棚坐北朝南，东西向为其长度。北墙及山墙用坯砌成，墙体厚度零～八m。骨架用水泥柱作立架，竹杆作供架。棚长度六零m，宽一零m，棚顶高三m。大棚所用薄膜为无滴膜。

二、定植及搭架方法：

（一）定植。采用南北向条状栽植，株行距为lm×一.六m，即六六七m二栽四二零株。定植时间为一一～一二月或三～四月份。定植前按株行距挖宽五零cm、长六零cm的定植沟，按六六七平方米，施入优质土杂肥四零零零吨、复合肥五零kg于沟内。栽植时选根多发达的优质壮苗。

（二）搭架。采用篱形支架，栽植后沿栽植行每隔五m立1水泥柱，支柱上拉二～三道铁丝，各道铁丝间距为三零～四零cm。

三、棚内办理：

（一）扣棚时间。适时扣棚保温是黑莓栽培的关键技术，当大田夜间气温降到八.零℃时进行扣棚较为适宜，此时花芽已分化，植株尚未进入休眠。

（二）肥水及湿度办理。在扣棚前应施足基肥，六六七平方米施优质土杂肥三零零零kg，五零％硫酸钾，含磷四七％氮一九％的磷酸2铵各三零kg。于开花前和果实膨大期分二次进行追肥，1般用复合肥五零～七五g／株。从开花前七～一零天开始，每隔一零～一五天喷一次叶面肥，依次为尿素(三零零倍液)、氨基酸复合肥(三零零倍液)、光合微肥(五零零倍液)、磷酸2氢钾(三零零倍液)等。

浇水共三次，别离在扣棚后、开花前、果实膨大期进行。棚内相对湿度，在开花前以七零％1八零％为宜；偏低温度时，可向枝上喷水，以利植株新梢生长；开花着果期宜在六零％摆布，利于授粉与着果；着果后到采收期宜在六零％1七零％。如果湿度过高，可在每天上午放风l1二小时进行降湿，或加盖地膜，减少土壤水分向棚内蒸发。

（三）温度调控。黑莓从扣棚至采收结束的温度调控可分为四个时期：

①扣棚后到芽萌动期，扣棚后四～五天内对棚封闭，昼夜覆盖草帘；然后每天上午八时摆布卷起棚上草帘，下午三时再盖上草帘。

②萌芽至开花前，此期棚内白日温度调控到不超过二零℃，夜晚温度连结在四～一零℃为宜。

③开花到浆果膨大前，此期棚内的白日温度调控到二零～二六℃为宜，夜晚温度宜连结在七1一三℃，以利授粉和提高着果率；

④浆果膨大至采收结束，此期棚内的白日温度连结在二五～三二℃，夜晚温度宜维持在一零～一六℃；昼夜温差控制在一零℃以上，以利浆果膨大、着色、提高含糖量。在②～④期，如棚内温度过高，可打开通风窗等降温；如温度降至适宜温度下限时，应及时封闭通风窗等，甚至覆盖草帘。如遇连雨阴天，棚内可采取增温保暖办法。

（四）整形修剪。栽植后春季幼苗开始萌发，在基部留三～四个生长旺盛的新梢向上吊绑在立柱的铁丝上，其余新梢从茎基部剪去，使之形成三～四个主干枝。扣棚后同样再留二～三个生长新梢形成二～三个次干技，其余新梢从茎基部剪去。当主、次干校长到六零cm时开始留副梢形成侧枝，主、次干枝长到lm时应及时打顶，以促使副梢生长，副梢1般留四～七叶摘顶。八月下旬将1些病虫枝、细弱技.过密技剪去；在扣棚后，将主次干枝上的枯死枝条和衰老枝条从基部剪去。1般每株留主干枝三～四个，次干技二～三个，每条主、次干枝留侧枝四～六个，每株留芽数约四五零个。

（五）采收。在大棚内，中间范围的温度较高，浆果成熟较早，周边二m范围的温度较低，浆果成熟较晚。棚内浆果成熟期从三月下旬开始，到四月下旬结束，持续三零～四零天，因此要分批采收，1般五～六天采收一次。

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