黑豆泡醋的正确做法有哪些(醋泡黑豆的具体做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 23:10作者:马登琴
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曹振豪网友提问:

黑豆泡醋的正确做法有哪些

优质答案:

预备黑豆将其洗净,放进锅中翻炒至黑豆皮裂开,再将黑豆放进密封罐中,加进陈醋,密封保留即可。黑豆的吃法:黑豆饭:黑豆洗净,放进锅中,加进水、大木,煮40分钟即可;黑豆浆:黑豆泡制一晚,第二天放进破壁机中,加进水,打成豆浆即可;黑豆粥:黑豆放进锅中,加进大米、绿豆,煮制2小时即可。

关于黑豆的来源

黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子,在我国各地栽培品种良多,仅列进《中国大豆品种志》和《福建大豆品种志》的就有65个。

黑豆的性状鉴别

黑豆呈肾形或类圆形1表面黑红色或紫红色,有光泽,种皮薄而脆,较易破碎。种仁黄白色,气弱、味甘、性平、无毒。

       显微鉴别:种皮外层细胞全部石细胞化,多角形或稍长,大小平均,壁厚,孔沟极细密,胞腔较大;种皮内层石细胞单个,呈类圆形、多角形或不规则形,细胞壁加厚显著,胞腔较小,子叶细胞细胞核显著。

以上就是种皮,放入,多角形的相关信息资料了,希望能帮到您。

黑豆泡醋的正确做法有哪些(醋泡黑豆的具体做法)

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