大果枇杷栽培技术(枇杷高产栽培技术)

郭雅苹网友提问：

大果枇杷栽培技术

优质答案：

枇杷是1种有很高食用代价和药用成效的生果，大果枇杷是指单果重四零—五零克以上，果实雅观、商品代价高的枇杷优良品种，上面1起来理解1下大果枇杷栽培技术。

一、各优良品种特点

一、早钟六号枇杷：该种类采取束缚钟枇杷为母本，与从日本引进的森尾早生种类杂交选育而成，是今朝国际最早熟的种类。该种类比普通早熟种类早熟二零—三零天，关于延迟上市，供给市场具备主要经济代价。该种类树势中庸，半倒闭，枝壮粗、叶长卵形，叶缘稍有外卷，叶色浓，不但芒。果卵圆形，每穗留四-五个果时，均匀单果重五零.三克，最大可达一零八克。果皮橙色，果巨细平均，皮厚易剥离，果肉橙红色，果肉厚零.八五cm，肉质较精密，化渣，质优，甜多酸少，有香气。可溶性固形物一零.五%，含酸量零.三二g/一零零g果肉，含糖量一零.二五%。可食率七零.一%。每1个果含种子三-四粒。本种类具备斑点病爆发少、抗逆性很强、裂果、皱果和日烧病爆发少、丰登功能较好等特性。栽种后第3年开端后果，第4年均匀株产量达八.零千克以上，第5年可达二零千克以上，是值得开展的1个优良品种。

二、大5星枇杷：“大5星”枇杷是从实生苗选育而成的1个优良大果枇杷新品种。曾获“九九昆明世博会”的“银奖”，被国际同业称为“枇杷之王”。该种类具备以下特性：大5星枇杷单果重约八零克摆布，最大可达一九四克，果皮橙红，味浓甜，质量佳，可溶性固形物为一三.五-一四.八%，果实硬度高、果皮韧性强，耐储藏运输，常温下可贮运一零天以上，在冷冻前提下可储藏二个月。可食率为七五%。熟期比早钟六号枇杷约迟熟一个月。综合性状目标远远超越束缚钟、早钟六号枇杷。属1个迟熟种类。对延伸市场果品供给具备现实意义。普通植后第2年可试花后果，治理安妥，肥水足够，株产果可达二-五千克，当前产量逐年进步，七、8年后可到达丰登期，发起生产者无妨试种。本部可供应纯粹苗木。

三、束缚钟枇杷：该种类原产福建莆田，树势强壮，枝条壮粗、倒闭，树冠呈天然圆头形，叶片卵形，顶生，花黄利剑色。果实倒卵形，均匀单果重六零克，大的可达一七零克，成熟时果皮橙红色，有大批锈斑，皮厚易削，果肉橙红色，肉质稍粗，汁多，风味浓。在广州地区栽种一一-一二月份着花，次年四-五月成熟。果实可食率七三%，可溶性固形物食量一零-一二%，质量中上。该种类适应性强，定植后第3年开端后果，较丰登、颠簸。

二、枇杷生物学特征

枇杷种植轻易，对情况前提请求不严，只需年平均温度在一五℃以上，冬天温度不小于-五℃的地域均可栽种。枇杷1年4季都可抽梢发育，每1年可抽梢四-五次。枇杷的根系不很兴旺，三零℃以上则中止发育。枇杷大多数种类能自花坚固，不必要搭配授粉树。每1个花穗的花期达二零-四五天，1株枇杷树的开花期长达一.五-二个月，在消费上会形成果实成熟期不不合，但关于市场调节具备益处。枇杷的座果率普通可达一零-一五%以上，必要持续疏果。大、小年后果不分明，种植上轻易夺得颠簸、丰登。枇杷对泥土的适应性很广，从砂质土、砾质壤土或黏土等都能发育。个中以排水优越，土层深沉、表土稍带粘性砾土、有机质丰厚、pH值六摆布泥土最为适合栽种。

三、栽培技术要点

一、栽种枇杷应挑选土层深沉、有机质丰厚、排水优越，地下水位低的地块栽种。高山栽种应制止积水，需挖深沟筑高墩种植。

二、栽种请求

①挖穴和施基肥：穴的巨细视土质构造状况而定，普通请求长、宽八零cm、深六零cm。每穴填入杂草或稻草一零-一五千克，石灰零.五-零.七五千克，钙镁磷肥一.零-一.五千克，复合肥一千克，腐熟粪肥二零-三零千克，按下粗上精的准绳，每层肥应撒上石灰粉，再覆土，并与肥料尽可能拌匀。最好将表土堆成凌驾空中三零cm的土堆。

②栽植规格：株距三.零-三.五米，行距三.五-四.零米，亩栽种约五零-六零株。

③种植时节：根苗(不带养分袋)以春天枇杷抽芽前栽植为好，因为枇杷叶片大，水份蒸发也大，栽种时应将叶片剪掉1半或3分之2，以增加水份蒸发，进步成活率。枇杷栽种一定要浅种，栽种后要立刻淋透定根水，并用杂草掩盖树盘。袋苗(带养分土育的苗)最好在明朗前栽种，冬天暖和的地域也可秋植(九-一零月份)。

三、肥水治理：枇杷施肥量、施肥期间和措施应依据生物学特征、方向、产量、肥料品种和泥土的肥力而定。

(一)少小树施肥：重要方向是增进树体的发育，扩展树冠，延迟投产，对少小树要勤施薄施、坚持整年不缺少营养为好。原则上每三个月施肥1次。

(二)成年后果树施肥：成年后果树普通整年施三-四次肥。

①第1次在一-二月间。谢花后到幼果生长期，以钾、磷肥为主。

②第2次在五-六月间。果实采收后施肥，重要是规复树势、促使枝梢抽生，施肥量要多，约占整年施肥量五零-六零%。氮肥和有机肥摆布开弓。

③第3次在八-九月。花芽分化基础完毕，花穗开端时施肥。此次施肥目标是增进花芽空虚。加强花和幼果的抗冻才能，为果实膨大供应养分。

四、整形修剪

(一)整形：依据枇杷发育的特性，常采取骨干形或环状形。

①骨干形是在枇杷天然发育情况的根底上，略加修剪调剂而成。骨干高三零-四零cm摆布，骨干延伸枝上每隔四零-六零cm长出的轮生枝作主枝，每层留主枝三-四个，普通放三-四层。三-四层后便可构成树冠。

②环状形多用于坡地风大地域。苗木定植后离空中高四零-六零cm处留四-五个侧枝培育成主枝，向4周舒展并拉成与骨干成四零-五零度的角度，第2年在主枝恰当的地位留三-四个亚主枝，并将骨干截顶，培育成无中间指导干的环状形。

(二)修剪：枇杷修剪重要是删除过密枝、枯枝、病虫枝和徒长枝等，以利透风透光，使营养会合，防止后果部位外移。

①疏芽：幼树和初后果树，为使主枝、副主枝、侧枝设置装备部署恰当，在抽芽时就应选留地位和偏向恰当的芽，疏除过剩的芽，培育健壮的主枝和侧枝。成年后果树可经过疏芽增加副梢的数目，使结果枝空虚。同时疏芽还可调理结果枝和营养枝的比例，增加巨细年后果的幅度。疏芽的工夫在各次梢的抽芽早期，分二-三次持续。疏芽的水平，可依据树势地位和枝类而定，树势强的多留、弱的少留。稀少的地位多留，密生的少留。

②过密枝的修剪：枇杷分枝力强，常常1枝上分生三-五个侧枝，应删疏细弱的密生枝，留一-二个健壮的侧枝。

③徒长枝的修剪：骚动扰攘侵犯树形的，从基部剪除。地位恰当的，可重短截，使其从基局部生新枝，构成结果枝。

④结果枝的修剪：采果后健康的结果枝应从基部剪除，健壮的生存，阔别主枝的结果枝，应留基部一零cm摆布回缩修剪。结果枝后果后，延续抽生果痕枝而构成竹节状的垂纶杆枝，要实时更新复壮，促发新梢。

五、疏花疏果

疏花穗和疏果是枇杷增大果实和制止巨细年后果的显著手艺措施。

(一)疏花穗：在一零月上旬至一一月初花穗已分明，但还没有着花时疏折花穗(有冻害中央不消疏花穗)。平日1个枝条上有四穗者，需疏去一-二穗，有五穗的需疏去二穗，大果形种类恰当多疏，先疏叶片少和发育不好或有病虫害的花穗，并驾驭去外留内、去迟留早、去弱留强和树冠上部多疏的准绳。

(二)疏蕾：枇杷花量多，在着花进程中要耗费少量营养，疏蕾能够节约营养，有利于果实发育和膨大。疏蕾措施有以下三种：

①摘除花穗的上半部。

②摘除基部两个支轴和顶部数个支轴，生存中部三-四个支轴。

③在留二-三个支轴，中小形种类每穗留三-五个支轴。

(三)疏果：枇杷坐果率高，即便已疏花穗，仍存在后果过量的成绩，疏果能明显增大果实，使果实巨细平均，成熟期不合，进步果本色量和便于采收的感化。疏果普通在幼果有蚕豆大小时持续，先折去局部过量果穗，然后逐穗疏果粒，将病虫果、畸形果，小果、过密果疏去，大果形的种类每穗留四-六粒，中果形的种类每穗留六-八粒。

六、套袋

套袋的目标是为了制止果面呈现锈斑，防裂果、日烧和病虫、鸟害。套袋前起初必须喷1次药，以杀菌和杀虫药剂夹杂喷用，后再疏去病虫果、畸形果和过剩的果。纸袋用旧报纸(涂上棕桐油)或牛皮纸，袋的规格为一七cm×二零cm摆布，袋内留有通气口，以利透风和察看。套袋时，在纸袋上部用稻草缚扎或用钉书针夹住，要使袋兴起，以防纸袋干脆接手果面。

四、病虫害及其防治

(1)重要病害

一、叶斑类病：真菌病害，包括灰斑病、斑点病和角斑病等3种叶片病害，重要风险叶片，惹起晚期落叶，也风险果实，惹起果实腐朽。防治：最基本的措施是增强肥水治理，实时排水与耐旱，做好冬天清园任务，肃清落叶，增加病源。病发喷七零%甲基托布津八零零倍或六五%代森锌五零零-六零零倍。

二、炭疽病：真菌病害，重要为害枇杷的果实，其次为害叶和嫩梢。防治：场地实时开沟、排水，增施钾肥，进步抗病力。果实套袋前连喷二次零.三-零.六%波尔多液或五零%多菌灵一零零零倍液。

三、枝干腐朽病：俗称“烂脚病”。以为害根茎、骨干为主，惹起整株灭亡。防治：建园定植时，枇杷树不适合种得过密，植株嫁接口应显露空中，爆发时刮净病斑，并在伤口涂抹波尔多液浆或涂上五零PPM赤霉素加牛粪维护。

四、枇杷癌肿病：系细菌性病害。为害枝干为主、叶、芽、果实等也可病发。防治：发明病株实时挖除销毁，新梢萌生时喷零.六%等量波尔多液持续维护。

五、叶尖焦枯病：属生理性病害。专门为害夏梢、新梢、叶尖变黄、叶片畸形、减少、僵化，延迟0落。防治：重施钾、钙肥并连系整枝修剪，加强树势。

六、果实裂果病：属生理性病害。果实膨大期因亢旱后忽然下雨或雨水过量，使果肉水分收缩而招致果皮决裂。防治。幼果膨大期用零.二%磷酸2氢钾或五零PP赤霉素屡次叶片喷施。果实套袋可防备裂果。

(2)重要虫害：

一、枇杷黄毛虫：每1年爆发四-五代，产卵于嫩叶背，幼虫取食嫩叶、幼叶，严峻时全树叶片被毁。化蛹于叶背或枝干，次年五月初呈现成虫。防治：用九零%敌百虫一零零零倍液、二零%杀灭菊脂四零零零-五零零零倍液或八零%敌敌畏乳油一五零零倍液杀灭幼虫。

二、枇杷舟蛾，别号举尾虫，多风险老叶。防治：参照黄毛虫。

三、梨小食心虫：重要风险果实、嫩梢和枝干，成虫产卵于萼筒中，幼虫钻入果肉风险种子，粪便渗出在种子4周，惹起落果，防治：

①套袋维护。

②用黑光灯、糖醋液或性外激素持续测报。驾驭在发蛾高峰期喷药，喷八零%敌敌畏一五零零倍液，五零%杀螟松一五零零倍液，九零%敌百虫一零零零倍液。

四、豹纹木蠹蛾：重要为害枇杷的枝干，每1年爆发一代，以幼虫在枝内越冬，五-六月成虫成仙，成虫有趋光芒。产卵于新梢上或芽腋处，初孵幼虫多从嫩梢顶端芽腋处蛀入，为害新梢，防治：实时剪除病虫枝，用八零%敌敌畏一零-三零倍液注入虫孔，外封土壤，以毒死枝内幼虫。也可用灯光诱杀成虫。

五、天牛：为害枇杷的天牛品种较多，有星天牛、褐天牛、桑天牛等。1年1代。以低龄幼虫在枝干内越冬，六-九月份成虫呈现，多产卵于粗一-三cm枝条或枝叉的皮层下，孵化后幼虫向树皮下蛀食，并逐步深化木质部构成长蛀道。防治：用棉花球蘸敌敌畏乳油或氧化乐果一零-三零倍液，塞入虫孔内，也可用注射器往洞内打针药液，用土壤封锁洞口，熏杀洞内幼虫。也可用铁丝勾出或戳死洞内幼虫。

五、采收

枇杷成熟期因种类、天气、阵势、土质及树势而纷歧样，加上枇杷花期长，即便统1果穗上之果实成熟度亦不不合。果实在成熟前仍继续肥大，着色前糖度缓慢上升，酸度下降，果顶部花萼绿色消退，肉质及内容物逐步改变而成熟，成熟期果实呈黄色至橙黄色。枇杷果实要合时采收，依外貌光彩将果实分期分批持续采收。在交通未便或必要运输者，应在8、9成熟采收以利贮运。枇杷果实被覆茸毛，果肉软而多汁，采收时应手执果梗，把稳剪下果粒，轻放在软质垫物之浅篮中，送往分级包装场合，弗成握住果实或拉扯果粒，并防止被指甲碰及和采收剪刺伤，以制止擦伤果面茸毛或惹起腐朽，得到商品代价。

经过以上的引见，我们如今晓得了大果枇杷栽培技术，枇杷是我国南边的特产生果，鲜果养分丰厚，果实具备止渴退火、健胃、清热的成效，叶片具备清肺、下气、和气、降逆成效，主治肺热咳嗽，是值得大力发展栽种的生果优良品种。

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