花美又耐寒的一年生香草─琉璃苣(琉璃苣的花期)

郑纬水网友提问：

花美又耐寒的一年生香草─琉璃苣

优质答案：

琉璃苣塬产于欧洲地中海沿岸，相传古希腊时期的人们坚信琉璃苣花具有将哀思及苦楚忘记的秘密气力。在中古世纪，好像百里香1样，妇人们将图纹刺绣在骑士战袍上，期望为亲爱的人带来勇气。

小档案

● 学名：Borago officinals

● 英文名 ：Borage

● 别名：琉璃花、琉璃草。

● 喜好情况：日照足够排水顺畅的场合。

● 栽种介质：砂质壤土或泥炭土夹杂椰纤

等其他介质的培育土。

● 发育适期：每1年一零 月至隔年六 月。

● 花期：三 ～ 六 月。

● 繁衍方法：收获。

琉璃苣1到春季就会开出星星般的花朵，花朵呈下垂状，刚开端为粉红色，再完整转为天蓝色。其花朵应用遍及，花型标致可用来压花。也可将花朵放入置冰盒，制造出带有艳丽花朵的冰块。更可增加在香草茶中，或干脆食用。叶片具备小黄瓜的香气，可应用在摒挡中。但由于具备细绒毛，较难干脆进口，以嫩叶食用为主，或是将叶片剁碎后用于摒挡。

种子相似米粒巨细，合适以点播方法持续繁衍。种子收获后约一零天就会抽芽，再过两个月后即会着花。喜好日照足够及排水优越泥土，株高最高约在六零~八零公分摆布。若是露地栽培，种子成熟后，会构成自播，待秋冬之际抽芽。若是盆具种植，则可以在入夏前搜集种子，待中秋节当时持续收获，琉璃苣在栽种进程，因为湿润及日照缺乏等要素，经常会形成靠近根部的叶片枯黄，因而最好经常修剪叶片。

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