杨梅的功效 杨梅的作用

吴婉瑜网友提问：

杨梅的功效 杨梅的作用

优质答案：

夏季杨梅当令，是很多伴侣喜欢的水果之1。杨梅吃起来酸甜可口，是不错的消食水果。然而杨梅有些什么功效呢？杨梅的作用又有哪些呢？亲，您1定也想了解吧。那么我们1起往下阅读吧^_^

杨梅的功效：

性味：甘酸、性温、无毒。

归经：归肺、胃经。

功效：消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。

杨梅的作用：

一、抑菌止泻。消炎实验研究表白，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有按捺作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻；而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

二、祛暑生津止渴。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑、去痧、解除烦渴。

三、助消化增食欲。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

四、减肥美容抗衰老。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用；杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、按捺癌症的作用；杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是减肥的抱负水果。

五、降血压防中风。杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每一零零克鲜果含钾量达一零零毫克摆布。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，不变情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。

六、防癌抗癌。杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B一七，这是1种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有按捺癌细胞的作用。

七、益肾利尿除湿。杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，别的，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

杨梅的注意事项：

杨梅食用宜忌：

一、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖；

二、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善；

三、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康；

四、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅；

五、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用；

六、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食；

七、糖尿病人忌食杨梅；

八、杨梅忌与生葱同食。

杨梅的知识扩展：

如何挑选杨梅

一、看颜色：暗红色，或者过于黑红的杨梅最好不要选购，青色、青红色的杨梅还未成熟，应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。

二、用手触摸：如果杨梅果肉太酥软，那就是过于成熟了，最好别买。而肉质太硬，则还没有完全成熟，吃起来酸涩，口感欠安。软硬度适中的杨梅，才是最佳选择。

三、看果肉：看杨梅的果肉，外貌1层有很明显的1粒粒的果肉要突起，不克不及瘪下去的。瘪下去的1般都不新鲜。

四、品尝杨梅：杨梅汁多，鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。有些质量比力差的外地杨梅比力干涩，入口汁少，吃完还有余渣。

五、闻杨梅香味：新鲜的杨梅闻起来有股香味，如果长期存放或存放不妥则可能有1股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，已经过了最佳食用期，影响口感。

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