一月份适合种什么菜：萝卜 芥菜

王怡以网友提问：

一月份适合种什么菜：萝卜 芥菜

优质答案：

每种蔬菜的生长习性差别，所以播种时间也纷歧样，1般在1月份适合种蔬菜里，比力常见的有萝卜、芥菜、蒜苗、韭菜、芹菜等，这5种蔬菜大多都适合在春秋两季时播种，不外也可以在大棚中1月份播种，这个时间段播种成活率很高。

一、萝卜

萝卜1年4季都可以种植，它对环境要求不是很高，不外每次需将其种植到肥沃的土壤里，也需要将环境温度控制在一五℃以上，这样才能使萝卜的种子在土壤中生根发芽，如果低于一五℃那么将很难发芽。

二、芥菜

芥菜在平时比力常见，1般它在秋季八～一零月时播种，不外也可以在大棚中，冬季一～二月时播种，可以在夏季时采摘芥菜并食用，它傍边蕴含着丰富的营养物质，平时适量食用芥菜，可以起到解表利尿、利肠开胃等功效

三、蒜苗

讲起1月份适合种什么菜时，蒜苗的生命力极强，通常可以在春秋两季时播种，不外如果在大棚中，将温度控制在一五～二二℃之间，这时也可以播种蒜苗，生长过程中需不停的给其浇水施肥，才能使蒜苗生长更好。

四、韭菜

每种蔬菜的生长习性都差别，所以播种时间也有着1定的不同，而韭菜1般可以在冬季一二月到春季二月时播种，北方地区比力寒冷，需在春季二～四月时播种，这个时间段播种韭菜，种子的成活率是最高的。

五、芹菜

芹菜1般可混合其它食物1起吃，它可以增加食物的口感，通常情况下可以在春夏秋3季播种，不建议在冬季寒冷的环境下播种，不外如果在大棚中也可以在冬季播种，不外这样芹菜的产量将会降低。

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