大棚芹菜为何会出现“空心”？(种植芹菜怎么预防空心发生)

宋湘婷网友提问：

大棚芹菜为何会出现“空心”？

优质答案：

在冬季种植的大棚蔬菜---芹菜很容易产生空心的现象，那么为什么会产生空心呢？空心有什么影响？有什么解决的措施呢？

芹菜空心原因：高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素，均能导致芹菜空心。

芹菜空心的影响：造成芹菜纤维素增多、品质变差、产量下降，芹菜的商品性降低，进而会影响到菜农的收益。

芹菜空心防治办法：

科学浇水 为制止芹菜空心现象的发生，首先要做好水分的办理。在生产，菜农往往因怕浇水次数多会造成土壤温度的下降，从而影响到芹菜的正常生长，致使芹菜生长没有充足的水分供给。其实，只要浇水适宜，不会影响到芹菜的正常生长。1般每隔一五天浇水1次，浇水量不适合过大，浇小水即可。特别在生长旺盛时期，1定要包管充足的水分供应，在收获前一五天摆布，浇水要足量。

调控温度 芹菜属耐寒性蔬菜，要求冷凉湿润的环境条件，棚室内栽培芹菜，白日气温以一五℃~二三℃为宜，最高不超过二五℃，夜间连结一零℃摆布，以减少呼吸消耗，制止空心，但是不要低于五℃，不然易发生冻害和早期抽薹。平时造当通风，以降低空气湿度，减少病害，使叶柄充实肥大。

合理施肥 在施足底肥的基础上，生长期追肥以速效氮肥为主，配合增施钾肥，每次施用量为二零~二五千克，每隔一五天追1次。选用零.三%~零.五%的硼砂溶液进行叶面喷肥，对预防空心病的发生有明显的效果。

适时收获 收获不克不及太晚，如果收获期偏晚，叶柄老化，叶片制造营养物质的能力下降，根系吸收能力减弱，营养不足，而使叶柄中的薄壁组织破裂，造成空心现象的发生。

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