菇房越冬保温增温管理技术(冬季蘑菇大棚怎样增温)

潘右博网友提问：

菇房越冬保温增温管理技术

优质答案：

近期正是菇房出菇的好时期，所以对于环境的温度以及保温办法多要做好，正常菇房温度不低于八℃。有什么好的保温、增温的方法呢？栽培技术办理要点有哪些呢？

菇房保温出菇

保温的主要办法是加厚房顶覆盖物，门上挂棉门帘，早、晚关严门窗来保温，晴天中午前后开门窗通气。雨雪天气仅开背风通气孔进行短时间通气，有寒流或大风天气，将门窗及通气孔关闭，以防冷空气侵袭。有加温设施的，可加热提高菇房温度。

增温和保温发菌

在去年一二月和本年一月接种的杏鲍菇、香菇、银耳、阿魏菇等，正处在发菌阶段，而发菌较适宜的温度为二零℃~二七℃，菇房内要达到这个温度范围仅靠保温是不行的，必需加温和保温相结合，即用火道、蒸汽或煤炉等提高菇房温度，同时辅以保温办法，以维持菌丝生长要求的适温条件。

早春栽培菇类办理

栽培量大的黄背木耳、猴头、滑菇、姬菇等，为早出菇或延长其在春季出菇，可以在二月接种，尤其是黄背木耳，菌丝生长较慢，生理成熟时间长，要赶在五月中旬吊袋出耳，可以在二~三月接种。袋栽黄背木耳，1般采用两端接种，在二零℃~二七℃条件下培养发菌，菌丝四五~五零天可长满袋。

椴木栽培香菇点菌

l月已架晒好的锻木，二月便可点菌。先在椴木上打四排接种穴，行距六~八厘米，穴距一零~一二厘米，深度二~三厘米，直径二厘米。将两排接种穴错开呈梅花状摆列。将挑选好的香菇菌种掰成块状，填在接种穴内不要将菌种弄碎，用树皮盖或用蜡封口。接上菌的椴木就叫菇木。将菇木顺码式或直立式堆叠成堆，上盖树叶及草席，最外面用薄膜覆盖，进行堆积保温发菌。堆积发菌三零~四五天。发菌期间，每七~一零天翻堆一次，翻堆的同时检查菇木干湿度及杂菌浸染情况。当菇木偏干时，及时喷水润湿菇木，若菇木偏湿，应掀去周围薄膜通风散湿。

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