解析香菜夏播冬贮种植(越冬香菜几月份播种)

蔡秀琴网友提问：

解析香菜夏播冬贮种植

优质答案：

香菜是我们日常凉拌以及做菜时常会放的1种用来调味的蔬菜，每日的需求量是非常高的，香菜常用的种植技术是夏播冬贮。那么夏播冬贮香菜需要注意什么呢？

一、播种准备

冬藏香菜的播种时间是八月下旬到九月上旬。夏播冬贮香菜品种选择抗病、高产、抗逆性强、区域性广的品种，如日本大叶香菜、山东大叶香菜。

地块选择，土质肥沃，保水保肥性好，排灌方便的地块。别的还需要注意1点，不克不及重茬，比年种植香菜1是土壤微量元素缺乏，造成减产，2是病原菌积累过多，容易引起烂根。所以不克不及选择重茬地块。

香菜整个生长期需要大量的养分，所以播种之前要施足基肥。施肥整地，1般每亩施用腐熟的有机肥一五零零---二零零零千克，过磷酸钙一零千克，复合肥五千克，施肥后翻耕二---三遍，使土壤和肥料混合均匀，耙平畦面，畦宽和畦长按照地形和种植面积而定。

种子处理。香菜的种子是圆球形，里面有两粒种子，如果直接种下去，长出来时两棵小苗挤在1起，倒霉生长，所以播种前必需把它檫开，使它分成两瓣，这样出苗就均匀了，为了防止地下害虫危害幼苗，播种前要药剂拌种，使用五零%的辛硫磷乳油，用量不克不及超过种子重量的零.二%，以免影响发芽。夏播香菜以撒播为主，1亩地三千克种子，1定要均匀，以包管疏密合适，撒播后不需覆土，只要用耙子搂以下即可。

二、苗期办理技术。

八月下旬播种后，大约二零天，香菜幼苗长到三厘米摆布，这个阶段重要的是要间苗，间苗要分次进行，如果1片土壤中幼苗过密，影响根系发育，影响通风透光，对幼苗生长倒霉，如果1片土壤中幼苗过稀，地上茎匍匐生长，不仅长不高，还影响香菜的商品性。1般幼苗长到三厘米时要间苗1次，间苗后幼苗之间株距连结在二厘米摆布，幼苗长到五厘米时第2次间苗，间苗后幼苗之间株距连结在四厘米摆布。间苗同时松土拨去杂草。幼苗期虽生长缓慢，需肥较少，但幼苗期因根系分布的范围小，对土壤深层有机肥1时难以吸收利用，需追施1次苗肥，以促进幼苗生长，香菜长到五厘米时，土壤含水量逐渐减少，追施尿素每亩一零千克并浇水。

三、中期办理技术。

一零月上旬香菜已长到一零厘米摆布，随着温度的降低，香菜也进入快速生长时期，浇水施肥是这时期的重点，每隔一零天摆布结合浇水，并亩追施尿素一零千克，3元复合肥一二---一五千克，香菜即怕旱又怕涝，天旱时及时浇水，下雨多时及时排涝，土壤含水量连结在六零%---七零%。松土除草，及时去除杂草，香菜封垄后杂草失去生长条件。香菜病虫害很少，一零月以后如有立枯病、叶斑病就会现先出来，如果发现叶片或茎杆上有褐色雀斑，及时防治。药剂使用七零%百菌清可湿性粉剂一零零零倍液或五零%甲霜铜可湿性粉剂六零零倍液叶面喷施。

四、后期办理技术。

一零月下旬香菜高度达到三零厘米摆布，要控水控肥，减缓香菜茎杆的旺长，为了增加香菜耐储存性，喷二次叶面肥，零.一%硝酸钾加零.一%硝酸钙溶液，每隔一零天摆布喷施1次，喷施叶肥有助叶柄增长，叶数增多，产量增加的作用。

五、香菜收获及贮存技术

一零月下旬小雪时节，香菜长到五零厘米摆布就可以收获了，要使用专用叉子收香菜，收获时1定要连结香菜根系的完整性，当香菜埋在土里时，完整的根系仍然吸收土壤的水分，将香菜打成1束1束放在地上，然后覆土，第1次覆土不要太厚，只要将香菜盖住即可，当气温降至-五℃摆布时，在香菜上覆盖第2次土，覆土厚度达到一五厘米---二零厘米。香菜是耐寒的植物，贮存期间只要温度不低于-一零℃，就不影响香菜的品质，大约能贮存一.五—二 个月，和刚挖出来的香菜基本是1样的。

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