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小米粥水和米的比例(电压力锅熬小米粥水和米的比例)

阅读：0 来源： 发表时间：2022-05-29 13:52作者：蔡惠婷
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林立强网友提问：

小米粥水和米的比例

优质答案：

小米粥水和米的比例通常为一：一零。小米粥按其稀稠程度的差别分为稠米粥和稀米粥，想喝稠米粥可根据一：七的比例煮半小时摆布；想喝稀米粥可根据一：一五的比例煮半小时摆布；一：一零的水米比例的小米粥则是不稠不稀刚刚好。小米粥自己是没有什么味道的，可自由按照自身喜好添加配料，其也能使粥的味道更有层次感。

关于小米粥

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的1种独具特色的北方粥点，口味清淡，有清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时1定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

在北方，小米是主要食物之1，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。

可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

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标签:小米小米粥比例
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