几月份可以挖荠菜(秋季荠菜什么时间能挖)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 22:39作者:林建宏
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陈孟伟网友提问:

几月份可以挖荠菜

优质答案:

荠菜的采挖时间是3月上旬,秋季的9~10月都可以挖。荠菜是十字花科、荠属一年生或二年生草本植物,长在山坡、田边及路旁,全世界温带地区广泛分布,荠菜茎叶作蔬菜食用,种子含油,供制油漆及肥皂用。常见的两个荠菜品种是板叶荠菜和散叶荠菜。

荠菜的先容

板叶荠菜:又鸣大叶荠菜,粗叶头。叶肥大而厚,叶缘羽状缺刻浅,浅绿色,抗旱耐暖,易抽薹,不宜春播,产量较高,品质优良,风味鲜美。

散叶荠菜:又鸣细叶荠菜、碎叶头、百脚荠菜。叶片小而薄,叶缘羽状缺刻深,绿色,抗冷力中等,耐暖力强,抽薹晚,适于年龄两季栽培、品质优良,香气较浓,味极鲜美,但产量低,栽培少。

荠菜属耐冷蔬菜,喜寒凉潮湿的气候,种子发芽适温为20~25℃,气温低于10℃,高于22℃时,生长缓慢,湿度高,品质差。

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