红毛丹怎么吃：直接食用 果壳泡茶

林婷婷网友提问：

红毛丹怎么吃：直接食用 果壳泡茶

优质答案：

红毛丹的吃法有很多种，下面介绍6种常见的吃法。可以直接剥皮食用果肉，也可以将果壳煎煮泡茶，或者是加冰糖做罐头，加麦芽糖、柠檬做果酱，或者和虾仁1起做沙拉，也可以将其熬煮后加糖烘烤，做成红毛丹蜜饯，还可以变成红毛丹酒。

一、直接食用

红毛丹作为1种好吃的水果，很多人不知道如何下口。其实只要用两只手握住红毛丹的果皮，上下进行旋转，就可以轻松去除外面带有毛刺的外壳，随后直接食用里面的果肉就可以了。

二、果壳泡茶

红毛丹在吃完里面的果肉以后，也不要将外面的果壳随便丢弃。先将果壳收集后洗干净，随后将它们放在锅里加水进行煎煮，煎煮后的水可以当作茶来喝，有着降火和防腹泻的良好功效的。

三、便宜罐头

在红毛丹怎么吃中，还可以将红毛丹剥皮后参加冰糖做成罐头。先要准备二零个摆布的红毛丹，随后剥掉外面的毛刺外壳，放入锅里，再在锅里参加三零克冰糖，随后放水进行烘煮。比及五分钟以后红毛丹从锅底浮起来，而且水中也有了甜味以后，将其放凉后装瓶生存就做好了罐头。

四、便宜果酱

事先准备好红毛丹、柠檬和麦芽糖，将二零个红毛丹果肉进行搅拌打碎，随后将其放在锅里煮到沸腾。比及煮开以后将外貌的泡沫刮去，继续小火蒸煮，比及水快干的时候参加柠檬汁和麦芽糖，继续进行熬煮，比及其变得粘稠以后放凉，再装到瓶里冷藏就做好了红毛丹果酱。

五、做成沙拉

红毛丹还可以和虾仁在1起做成沙拉，准备五零零克的虾仁和1碗红毛丹故哟肉，将虾仁用盐腌1刻钟以后参加淀粉搅匀，随后放入锅中炸成金黄。将虾仁捞出放凉和准备好的红毛丹果肉1起放入盘里，再放入适量的沙拉酱进行搅拌，就做好了美味的红毛丹虾仁沙拉了。

六、做成蜜饯

将红毛丹的果肉清洗以后放在盐水中进行腌制，半小时后拿出再用清水冲洗晾干。在锅中用两碗清水和一/三的利剑糖进行熬煮，比及利剑糖被煮化以后放入红毛丹果肉继续熬煮，直到果肉浮起。然后取出果肉放入剩下的二/三利剑糖，将它们提起放到烤箱烘烤，就做成了红毛丹蜜饯。

七、红毛丹酿酒

将红毛丹去皮后的果肉用清水清洗干净，随后将其放在干燥的玻璃瓶里面。再在玻璃瓶中倒入准备好的利剑兰地，利剑兰地需要浸过玻璃瓶的二/三位置，果肉此时应该全部被浸泡，随后再将其进行密封，放到阴凉的地方储存，四个月以后就变成红毛丹酒了。

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