食用仙人掌的营养价值(仙人掌的食用价值和药用价值)

陆毅昀网友提问：

食用仙人掌的营养价值

优质答案：

仙人掌是1种很环保的绿色食品，我们1起来了解1下仙人掌的营养价值吧。

仙人掌介绍

本品为仙人掌科植物仙人掌的根及茎。仙人掌灌木，高一～三米。 茎下部稍木质，近圆柱形，上部肉质，扁平，绿色，具节；每节卵形至矩圆形，长一五～三零厘米，光亮，散生多数瘤体，每1小瘤体上密生黄褐色卷曲的柔毛，并有利刺。叶肉质细小，披针形，先端尖细，紫红色，基部绿色，生于每个小瘤体的刺束之下，早落。花黄色，径达七～八厘米，单生或数朵丛生于扁化茎顶部边缘；雄蕊多数，数轮摆列，花药二室；雌蕊一，花柱利剑色，圆柱形，通常中空，柱头六裂。浆果，肉质，卵圆形，长五～七厘米，紫红色，被细硬毛；种子多数。野生或栽培。分布云南、4川、贵州、广东、广西、福建等地。同属植物绿仙人掌亦同等入药。菜用仙人掌适口性较好，若切成细丝、通体葱茏透明，清香爽口，具有多种保健功效。

仙人掌营养价值

含有人体所需的一八种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。

仙人掌食用效果

本品味苦，性凉。入心、肺、胃3经。功效行气活血，清热解毒。主治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。

仙人掌适用人群

中老年人，肥胖者尤宜。

脾胃虚弱者少食，虚寒者忌用

以上就是仙人掌,圆柱形,肉质的相关信息资料了，希望能帮到您。