莲雾怎么吃 莲雾的吃法

江佳芸网友提问：

莲雾怎么吃 莲雾的吃法

优质答案：

莲物是台湾海南1带出产的热带水果，近几年才到中国，所以很多人不太清楚莲雾的吃法，同时莲雾的吃法也比力多，所以在面临莲雾怎么吃的问题上，我们也会无从下手，那么我们1起来看看莲雾怎么吃吧！

莲雾怎么吃，莲雾的吃法：

【莲雾拌蜇皮】

材料：莲雾二零零克海蜇皮(发好的)二零零克葱二根

调味料：

(一)盐一/二茶匙糖一/三茶匙乌醋一大匙

(二)麻油一大匙

 做法：

一.海蜇皮切细条，氽烫1下后立即冲冷水约三小时，再入冰箱冷藏1晚。

二.莲雾切为四cm×零.三cm的长条;海蜇皮与调味料(一)拌匀，并洒上少许葱花。

三.麻油燃烧，淋在海蜇皮上拌匀，再参加莲雾条混合均匀。

食用价值：莲雾含有丰富的水分，以及以葡萄糖为主的糖类，是1种低热量、高清凉的健康，但须注意的是莲雾蜇皮须现拌现吃。

【莲雾花生凉拌】

   材料：鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾各一零零克，胡萝卜二零克 葱1匙

 调味科：盐1小匙

做法：

一.鸡胸肉、海蜇皮别离洗净，切丝;莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝;胡萝卜去皮，切丝;葱洗净，切丝。

二.锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中参加A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出。

【莲雾沙拉盅】

材料：莲雾四零零克、苦瓜l零零克、西洋芹一零零克、芦笋l零零克、虾仁一五零克，

调味料：淋酱即沙拉酱二大匙。

做法：

一.苦瓜去子切成薄片，西洋芹切成薄片，1起放人冰水泡一零分钟;

二.芦笋，虾仁烫熟备用;

三.莲雾切去顶部的l/三，挖掉内部;

四.放人处理好的材科，淋上沙挝酱即可。

食用价值：莲雾沙拉盅里所有的材料都含有丰富的维生素C，可美利剑养颜，使皮肤光洁、红润，冰凉后食用非常爽口降火，是夏天消署的美食，若将莲雾洗净冰箱再拿出来填装其他食品，不光透心凉，更是1道可以瘦身、美利剑的美味食品。1次可以多准备1些，搭配其他蔬果也可以。

  【牛奶莲雾汁】

   材料： 莲雾二颗 牛奶二五零ml

   做法：

一. 莲雾切小块点 方便榨汁

二. 纯牛奶倒入榨汁机

三. 开榨 速度可以调快。

   食用价值：莲雾含有多种维生案和矿物质元素，牛奶中脂肪球颗粒小，呈高皮乳化状态，易于消化吸收，并且胆固醇含量少，两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。

  【莲雾熘鸡片】

   材料：莲雾二个，鸡腿肉二零零克，盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。

   做法：莲雾切小块，鸡腿肉洗净、切片，加盐调味，用淀粉抓匀;锅置火上，倒入适量的油烧热，炒香葱、姜丝、胡萝卜片，放入莲雾、鸡片，加盐炒熟，勾芡即成。

  【莲雾拌海蜇】

   做法：

   一、鸡胸肉、海蜇皮别离洗净，切丝;莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝;胡萝卜去皮，切丝;葱洗净，切丝。

   二、锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中参加A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出。

小结:食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能，以上是小编为大伙整理的6种关于莲物的做法，你学会了吗？

以上就是莲雾,海蜇皮,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。