山楂糯米羹材料和做法(糯米粉山楂糕的做法)

赖筱雯网友提问：

山楂糯米羹材料和做法

优质答案：

大伙都知道山楂是种好吃的水果，但是大伙了解山楂的美食功能吗？下面我给大伙介绍1下

山楂糯米羹

材料：

山楂干若干、山楂酱罐头一瓶、糯米适量、冰糖少许

这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。

山楂干在1般超市都可以买到，很好生存，可以1次多买1些，除了做饮品还可以拿它做菜，例始山楂豆泥、山楂肉丁，还可以在炖肉中参加~

冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~

糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。

山楂糯米羹做法：

一、糯米洗净，在清水中浸泡1会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗1下，洗去上面的浮土即可。

二、如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我1样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。

三、取来汤锅，参加适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。

四、将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥1样驾驭水和米的比例即可。

五、煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多1些，味道会更好，放山楂泥时最好不要1次放入太多，可以边尝边放，达到本身满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮1会就可以关火了。

六、做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~

以上就是山楂,糯米,就可以的相关信息资料了，希望能帮到您。