阿根廷大虾的营养价值 阿根廷大虾的家常做法

林白珊网友提问：

阿根廷大虾的营养价值 阿根廷大虾的家常做法

优质答案：

去超市看见阿根廷大虾搞活动就买了点回来本身做

阿根廷大虾的营养价值

一.营养丰富

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外观还是肉质，都能得到大众的推崇。

二.烹饪简单，口感鲜嫩

阿根廷南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至0下二零摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终连结在0下二零摄氏度以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。野生，海捕，低温纯净海域生长；烹饪简单，口感鲜嫩，色泽艳丽，营养丰富。

三.增强人体的免疫力

阿根廷红虾壳薄肉大，味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力。

四.肉质细嫩软滑、鲜香味美

阿根廷红虾具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋利剑质及多种营养物质，肉质细嫩软滑、鲜香味美，且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。

阿根廷大虾的家常做法

做法1

一. 开背去虾线

二. 清洗好生菜垫底或者娃娃菜也可以，弄成像我这样的

三. 把粉丝蒜别离放在虾里面然后上锅蒸五分钟

四. 出锅了，很好吃哦！只是熟了忘记拿出来生菜变黑了，卖相欠好了，但是丝毫不影响它的味道哦！

做法2

一、将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可以参加鸡精1起腌；

二、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；

三、锅内做油煸香蒜末；

四、倒出油和蒜末、参加料酒、酱油、盐、鸡精、利剑糖调成汁比例六:四:一:二:一:一；

五、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾外貌上；

六、摆盘，锅烧开水（1定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

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