胡萝卜炖羊排怎么做 胡萝卜炖羊排怎么做好吃

龙政峰网友提问：

胡萝卜炖羊排怎么做 胡萝卜炖羊排怎么做好吃

优质答案：

 羊排滋补功效出色，肉质鲜嫩，与胡萝卜1起炖制，可以让它的营养价值更高，并且学能去除羊排的膻味。但是有些人并不知道胡萝卜炖羊排应该怎么做。下面我会把胡萝卜炖羊排的做法写出来，同时也会告诉大伙它怎么做最好吃，喜欢吃羊排的伴侣可以认真学习1下。

胡萝卜炖羊排怎么做 胡萝卜炖羊排怎么做好吃

胡萝卜炖羊排的材料

平时制作胡萝卜炖羊排时，需要准备羊排7百5十克，胡萝卜两百5十克，大葱1棵，别的再准备生姜十克，8角5克，料酒和香菜以及鸡精和食用盐各适量准备1些就可以。

胡萝卜炖羊排的做法步骤

一、把准备好的羊排用清水洗净，再把它们切成4厘米摆布的长断，在锅中放清水烧开，烧开以后把羊排入锅焯1下，焯好以后取出去掉水分。

二、把胡萝卜用清水洗净，然后切成厚片，把葱切成段状，生姜切片，香菜也切成段状，在炖锅中放入清水，参加羊肉的葱段以及姜片和大料与料酒等配料，然后盖好锅盖，用大火烧开。

三、烧开以后把火力调小，再用中小火炖制2十5分钟，等羊肉熟烂以后把胡萝卜块加进去，再参加食用盐，接着炖制，等羊排上的肉脱骨以后，参加香菜提味，关火以后就能取出食用。

以上就是胡萝卜,羊排,怎么做的相关信息资料了，希望能帮到您。