蓝莓酒的制作过程(蓝莓酒的酿制方法步骤)
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周雯珮网友提问：
蓝莓酒的制作过程
优质答案：
蓝莓酒是1种味道甘甜酸爽的果酒，由于制作过程简便，日常生活中也可以本身制作，今日我们就1起来学习1下如何制作蓝莓酒。
蓝莓酒的制作过程
蓝莓酒的准备材料
蓝莓，利剑砂糖，亚硫酸，柠檬酸，澄清剂，琼脂
蓝莓酒的制作步骤
一、将选择好的蓝莓清洗掉附着外貌的泥土后去除杂质。
二 、将蓝莓碾碎，并从蓝莓果酱中分离果梗和萼片。
三、把果浆倒入发酵桶，每五零公斤参加 六% 的亚硫酸五零 克，这样可以有效杀灭蓝莓外貌的细菌微尘。
四 、按一:一.七的比例调糖，这样可以变成超过一零度的的蓝莓果酒，如果果酸不足可以参加事先准备好的柠檬酸
六、用澄清剂澄清后，搅匀果酱并用过滤器过滤。
七、按照蓝莓果酒的酸味继续调酸，比及味道合适，蓝莓果救即制作完成，可以应用了哦。
以上就是蓝莓,果酒,亚硫酸的相关信息资料了，希望能帮到您。
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