什么是蔓青(红蔓青是什么)

吴耀华网友提问：

什么是蔓青

优质答案：

蔓青是芸薹属的2年生草本植物，学名为芜青，最高能长到一米，且蔓青的块茎外皮为利剑色、黄色或者红色，块茎内部为乳利剑色，并且蔓青的原产地在欧洲地区，现今在中国地区已广泛栽培，其果期在每年的五-六月份。

什么是蔓青

一、品种介绍

蔓青是属于十字花科的2年生草本植物，别号为蔓菁、芜青、变萝卜等去，且蔓青株高为一零零厘米，其叶片为羽状裂叶，长度约为一二厘米，而且蔓青的花期在每年的三-四月份，果期在每年的五-六月份，其种子为球形。

二、土壤条件

蔓青适宜生长在疏松透气且排灌方便的土壤中，养殖蔓青时，需要为其提供富含丰富有机质且保肥能力强的土壤，再翻耕二零厘米的土壤，除去土壤中的草根和碎石，使蔓青健康生长，并且蔓青不易与十字花科蔬菜连作。

三、浇水办理

养殖蔓青时，需要在播种后五零天的时候，浇灌1次水分，使土壤完全浸湿，为蔓青提供生长所需要的养分，在蔓青块茎膨大期时，需要浇灌一-二水，使其生长速度加快，但是在暴雨时节，要为蔓青排出土壤中的积水。

四、除草中耕

养殖蔓青时，需要及时将土壤中的杂草去除，可以采用人工拔草的方法，也可以采用化学药剂除草的方法，如果使用药剂除草，就要包管除草剂不会对蔓青的生长造成影响，而且除草后要锄松表土，使蔓青健康生长。

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