豌豆苗如何进行无土栽培？(无土豌豆苗种植技术)

林佳蓉网友提问：

豌豆苗如何进行无土栽培？

优质答案：

豌豆苗因为自己的味道清香滑嫩鲜美，并且拥有很高的营养价值，是绿色无公害的产品所以备受消费者的喜爱。下面将其无土栽培种植技术分享给大伙希望对大伙有资助。

一、栽培设施。可利用所有废旧闲置房屋如仓库、封闭式阳台、塑料大棚等进行栽培。立体栽培豌豆苗需架设铁制苗盘架。4季均可栽培。栽培豌豆苗所用的塑料盘1般选用规格长六零厘米、宽二四-二五厘米、高三-五厘米的黑色苗盘。豌豆苗较耐寒，生长适温为一八-二八℃，湿度八零%摆布，要求光照弱光。

二、栽培技术

一、选种。可用来生产豌豆苗的品种很多，如黄豌豆、青豌豆、麻皮豌豆及紫皮豌豆等。各品种的豌豆品性和生长差异均有所差别，实践证明，以种皮厚、籽粒较小的青豌豆和麻豌豆以其生长快、抗性强，所产豌豆芽茎叶粗大为最好。同时应选用纯度高、发芽率强、生存期不超过1年的种子用来生产。

二、处理。种子浸种前需经人工筛选，除去虫蛀、霉烂、畸形及其它杂质，以免生长期间造成直接污染源，引起烂种、烂芽及生长不齐等。然后用二零-三零℃的温水淘洗二-三遍。

三、浸种。浸泡种子可直接用冷水，春夏秋浸泡一二-二零小时，冬季浸泡二零-二四小时，用水量1般为干种豆重的二-三倍。浸至种子充分膨大，皱纹消失，透过种皮能看到胚根为适。

四、播种。将浸泡好的种豆用手轻轻搓去种皮上附着的粘液，并沥去多余的水分，然后均匀的铺洒在苗盘内（塑料苗盘先用高锰酸钾消毒，并在盘底铺上报纸或卫生纸为基质）。每只盘下干豆重五零零克摆布，最后用手扒平。

五、办理。将下好种豆的盘子六-一零个为1摞叠起，上下各放1只铺报纸的空盘以保湿。每一零-一二小时喷水1次（喷水以苗盘内不存水为适）。在喷水的同时，将苗盘的上下前后摆布位置进行调换，经四八小时摆布催芽后，芽苗长至二-三厘米时，就应将苗盘摆放在地上或移至栽培架上进行办理。

苗盘摆开后，就要调节好生产房内的光线。光照不适合太强，以免豌豆苗纤维素过早形成，影响品质，但也不克不及过弱，以免长得细弱。温度控制在二二℃摆布，每天喷水二-三次，在阴雨雾雪天或室内温度较低时少喷，高温或湿度小时多喷些。

三、采收。当豌豆苗长至一五厘米摆布，生长整齐1致，子叶嫩黄、复叶展开或充分肥大时，适时采收。可整盘活体上市或用利刀从基部五-六厘米处剪切包装出售。

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