玉米芯如何栽培金针菇？(玉米芯平菇种植技术)

李岳宁网友提问：

玉米芯如何栽培金针菇？

优质答案：

金针菇在近几年不仅销量不错，种植也不停在增加之中，新技术不停的升级进化之中，玉米芯栽培金针菇就是1种新型的技术。种植技术要点如下：

一、建造加厚菇房。选择周围环境卫生清洁、土层较厚、土质粘重的地点，挖深一.五米、宽二米、长度不限的地沟。注意沟底稍窄，上口略宽，沟壁稍倾斜。两端留斜坡以便上下行走，沟上用竹片搭成弓，竹片上覆盖塑料膜，膜上用秸秆、枯草叶等做成二五厘米厚的加厚层，再用塑料膜固定。沟两端挂厚草苫作门。用前灌大水，并喷洒二%敌敌畏和五%石灰清液杀虫消毒。

二、培养料的处理及栽培袋的制作。玉米芯必需新鲜、干燥、无霉变和虫害。对陈旧材料尤应注意。玉米芯晒干后，将原材料用粉碎机粉碎备用。培养基配方：玉米芯（或秸秆粉）五零公斤、尿素零.一五公斤、过磷酸钙零.五公斤、肥土二.五公斤、麸皮日公斤、石灰零.五公斤、石膏零.五公斤（后放）。料：水为一零零∶二零零-二三零。调制时，将尿素、石灰溶于足量水中，过磷酸钙磨碎后掺入麸皮、肥土、玉米芯粉中，边混合边参加尿素、石灰。拌匀后堆闷半天，袋装前加石膏零.五公斤混匀。含水量以手握紧料有水渗出不滴为准。将配好拌匀的培养料分装于一七×三零厘米聚丙烯袋中，每袋装干料约零.五公斤。按常规法灭菌。1端接种，品种可选用金针菇日一号、金针菇九号、金一九号。扎口后将菌袋放室温条件下（若低于一五℃可加温），注意在暗光下培养。发菌期间，要常常检查污染，及时处理，预计二零天，可进行出菇期办理。

三、出菇期办理及采收。进入出菇期办理的菇袋，菌丝已长至袋的1半，将长好1端的扎绳去掉，并放松1下袋口，放入人造加厚盖平整，放1半摆布用砖或立木棍相隔，以防倒塌。摆放好后挂干湿度计，整个生长期掌握温度五-二零℃，相对湿度七零-九零%。如后期稍干，可往空间喷水。如小气候环境的温度、湿度、2氧化碳浓度、弱光照等条件均适宜金针菇生长，则办理既省工又保质保量。待菇柄长至二零厘米摆布，即可采收。

采收时，1手按住袋料面，1手轻轻握住菇丛从基部拔下。注意不要留腐根，摘净散菇。第1次采收后，袋中菌丝已长好，视湿度情况先喷洒营养液，再向两边墙与菇袋缝隙或地面灌水或喷水。每天注意观察温度、湿度及出菇等情况。待第2潮菇长出后，按本法继续办理，1般可采收三-四次。

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