芝麻菜如何种植？(芝麻菜怎么种盆栽)

张信豪网友提问：

芝麻菜如何种植？

优质答案：

近几年蔬菜种植户多了起来，特色的菜也不停被出现在市民眼前，芝麻菜就是1种特色菜，不仅具有食用价值同时具有药用的价值，是不成多得的蔬菜种类，今日小编主要是为大伙讲解芝麻菜的种植技术。

有机芝麻菜的嫩茎、叶、花蕾有芝麻油味，我国起名叫芝麻菜。原产地中海沿岸各国。是西餐中常用的香味蔬菜，可配菜、单炒、凉拌、做汤，还可人药。因为西餐菜需用，有较好市场。但目前我国种植不多。

有机芝麻菜种植与1般蔬菜种植1样，不难。芝麻菜植株丛生，叶片羽状，裂叶，叶柄较长。夏秋在棚外大地中种植，冬季可以在温室大棚中种植。

有机芝麻菜为十字花科1年生草本植物。根系发达。茎直立，上部分枝，茎秆上有稀疏的硬毛。茎基部叶有较长的柄，羽状深裂;茎中上部叶无柄，裂片呈椭圆形;茎顶叶卵形，叶面有细毛。夏季开花。花着生在枝茎顶端，花冠黄色，有紫褐色脉纹，有臭味。长角果，圆柱形，喙短而扁宽。种子球形，淡褐色。

生长环境与分布

有机芝麻菜喜温暖湿润的环境，在肥沃的土壤中生长良好。分布于我国华北及陕西、甘肃、青海、新疆等地。多生长在荒野、草地、山坡下、沟渠边及树林下阴湿处。

有机芝麻菜幼苗和嫩叶可供食用。春季采收幼苗。

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