草菇种植管理技术解析(种植草菇主要技术流程)

简江瑶网友提问：

草菇种植管理技术解析

优质答案：

草菇是经济效益以及营养价值颇高的菌类在种植过程中对于温度的要求是比力高的，属于高温栽培的实型菇类，

草菇属高温结实型菇类，菌丝生长的温度范围在二零--四零℃之间，适温为三零--三九℃，最适温度为三六℃，子实体分化温度为二七--三一℃，最适温度为二八--三三℃，以六月二零日--九月二零日在棚内栽培为宜。

栽培场地消毒有机草菇主要是室外栽培，多在塑料大棚内或房前屋后空地。主要是搞好周围环境卫生。

培养料堆制以棉籽壳为主原料栽培草菇，必需选择无霉变、无病虫害、未经雨淋的新鲜棉籽壳，在使用前晒二~三天。拌料时少量添加人畜粪等含氮量高的辅料，堆制过程中必需充分发酵腐熟，以杀灭培养料中的害虫和杂菌。

提高培养料pH值有机草菇喜偏碱性环境，pH值以七~八较为合适。栽培时可通过添加石灰来调节pH值，添加量1般为干料重的五%摆布，使pH值达到一零~一二，这样到子实体形成时，pH值正好降至适合草菇生长的范围。

杂菌防治常见的杂菌有鬼伞和霉菌，其中霉菌包孕木霉、青霉、毛霉、曲霉等。预防办法：选择新鲜原料，控制培养料的含氮量和含水量，发酵要充分腐熟，选择活性强、无污染的菌种。栽培过程中如出现杂菌危害，先清除污染源，然后在污染处泼洒五%石灰水。

害虫防治有机草菇栽培中通常螨类、菇蝇、菇蚊等害虫的危害较重。应以预防为主，主要是栽培前做好场地消毒。

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