西红柿豆牙汤的材料和做法步骤(西红柿豆芽排骨汤)

谢健铭网友提问：

西红柿豆牙汤的材料和做法步骤

优质答案：

 西红柿豆牙汤是1种味道清淡，营养丰富的特色汤品，特别适合人们在夏天食用，能起到清热下气以及解毒等多种功效。那么西红柿豆牙汤应该怎么做呢？如果你们还不会制作，就看看下面我对西红柿豆牙汤材料和做法步骤的具体介绍吧。

西红柿豆牙汤的材料和做法步骤

 西红柿豆牙汤的材料

平时制作西红柿豆牙汤时，需要1百5十克新鲜的豆牙和两个新鲜西红柿，别的还需要少量的食用盐和适量的香油、鸡精与清水。

西红柿豆牙汤的做法步骤

一、把准备好的豆牙去掉根部，然后放在清水中洗干净，最好能用清水浸泡1会，去掉它的豆腥味，泡好以后取出去掉水分备用。

 二、把准备好的西红柿去掉外皮，然后切成小块，备用。把锅中放入清水，烧开以后先把豆牙放在锅中煮制34分钟。

三、把豆牙煮软以后再把切好的西红柿块放入到锅中接着煮制1小会，等西红柿变得软糯，汤汁变红以后再参加适量的食用盐，调匀，最后放入鸡精和香油进行调味，便宜的西红柿豆牙汤就做好，可以取出食用了。

 四、大伙制作西红柿豆牙汤时，想让豆牙的口感出色，可以提前放在沸水中把它焯烫1下，这样更利于它豆腥味的去除，并且焯烫以后的豆牙还会有淡淡的甜味，会更利于人体对它营养成分的吸收。

以上就是西红柿,放在,步骤的相关信息资料了，希望能帮到您。