凉拌圆生菜的做法(圆生菜凉拌菜的做法)

周明生网友提问：

凉拌圆生菜的做法

优质答案：

 圆生菜是1种类似于甘蓝的菜品，不外它是生菜的1种，也叫生菜球，除了可以生食以外，制成凉拌菜也是不错的选择，1会我就把凉拌圆生菜的做法写出来，喜欢吃生菜的伴侣可以在家中学着做1做。

凉拌圆生菜的做法

凉拌圆生菜的准备

大伙制作凉拌圆生菜时，需要准备1个圆生菜，十克麻酱以及十克甜面酱，别的还要有少量的味精和盐以及1头大蒜和5克摆布的辣椒油或者香油。

凉拌圆生菜的做法步骤

一、把准备好的圆生菜去掉根部，和外层的老叶，然后把它的叶子取下来，用清水洗净，然后再切成本身喜欢的小块或者丝状。

二、把大蒜去掉外皮，再用刀把蒜瓣切成小末状。把准备好的麻酱中参加少量的盐和温开水，用筷子调匀备用。

三、把洗好的生菜放在调菜盆中，把调好的麻酱放入进去，再参加准备好的甜面酱，味精以及精盐和蒜末等调味料，最后再参加辣椒油，用筷子调匀。

四、把调匀以后的生菜装盘，然后直接上桌食用就可以。不喜欢吃辣的伴侣也可以把辣椒油去掉，换成香油，那样制出的凉拌圆生菜也特别好吃。

以上就是生菜,麻酱,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。