糖醋大蒜头制做方法(糖醋大蒜头的制作方法窍门)

陈彦学网友提问：

糖醋大蒜头制做方法

优质答案：

 1次去北方出差，在1个本地的伴侣家中吃了1些他们家本身制作的糖醋大蒜头，感觉味道特别好，伴侣还给我说冬天多吃1些糖醋大蒜头可以预防癌症和心脑血管疾病。说让我走时带1些，我说我与其带腌好的大蒜头还不如学学怎么腌制呢，后来他真的把糖醋大蒜头的制作方法告诉了我，我在试验以后还挺成功能，现在我也把本身学习的糖醋大蒜头制作方法写出来，分享给更多的人。

糖醋大蒜头制作方法

 糖醋大蒜头腌制前的备料

腌制糖醋大蒜头时，需要新鲜的大蒜5十千克，醋5千克，利剑糖十千克，食用盐十千克，如果家里人少，可以按比例缩少食材数量。

糖醋大蒜头的腌制步骤

一、把准备好的新鲜大蒜去掉根部，和外层的老皮，然后再把它的茎部留1厘米，其余全部剪掉。

 二、把处好的大蒜头用清水洗干净，然后再放到缸中，参加适量的清水和两千5百克食用盐腌制两天的时间，中间需要倒缸2到3次。

三、把腌过的大蒜取出，放入到1个新的腌蒜容器里面，再把剩下的食用盐与利剑糖全部放在里面参加十千克摆布的利剑开水，调匀以后把容器放在阴凉的地方进行腌制。

 四、过十5天摆布才能把准备好的食用醋倒入到缸中，再过5到7天，便宜的糖醋大蒜头就能腌好的，想吃的时候就能随时取出食用了。

以上就是大蒜,糖醋,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。