羽衣甘蓝的栽培(羽衣甘蓝的栽培与养护)

黄彦民网友提问：

羽衣甘蓝的栽培

优质答案：

羽衣甘蓝的栽培[别号] 叶牡丹、牡丹菜、花菜。[学名] Brassica oleracea

[科属] 十字花科，芸薹属。

[形态] 2年生草本。株高一五～三零厘米，叶基生成莲花状叶片，叶缘多皱，叶柄有翅而重叠。翌春抽薹、开花、结实。园艺品种有：红叶系统，顶生叶紫红、淡紫红或雪青色，茎紫红色；利剑叶系统，顶生叶乳利剑、淡黄或黄色，茎绿色。

[习性] 原产地中海至北海沿岸。喜冷凉气候，喜阳光和肥沃的土壤，耐盐碱，耐寒。

[繁殖] 播种繁殖。八月份播于露地或苗床，出苗后施1次薄液肥，当真叶出现二～三片时分1次苗，一零月下旬分栽或上盆。

[栽培] 可以在庭院地栽作花畦，用于冬季观赏。地栽后浇足水，缓苗以后施一次液肥。盆栽用园土加腐熟的农家肥作培养土，上盆后浇足“定根水”。缓苗后施一次液肥。

[用途] 冬季观叶。盆栽可作室内装饰。叶可作蔬菜食用。茎叶入药，有补肾、益气、明目之效。

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