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番石榴籽能吃吗(番石榴籽儿能吃吗?)

阅读：0 来源： 发表时间：2022-05-28 14:37作者：苏秀柔
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陈信意网友提问：

番石榴籽能吃吗

优质答案：

番石榴籽能吃，番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，番石榴既可做新鲜水果生吃，也可煮食，食用番石榴前，需将果实1切为2，可按照烹饪需要酌量参加。番石榴也广泛应用于食品加工业，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

番石榴树，可高达一三米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，花瓣利剑色；雄蕊长六-九毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉利剑色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

番石榴是1种适应性很强的热带果树，原产美洲热带，一七世纪传播至世界热带及亚热带地区，约一七世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培。

在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌以及饮品的时候，参加番石榴也能增加风味，番石榴既可以带皮也可以剥皮食用。

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标签:热带番石番石榴能吃雄蕊
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