甘薯是茎繁殖还是根繁殖(甘薯是用根繁殖后代吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 13:51作者:刘信俊
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黄育霖网友提问:

甘薯是茎繁殖还是根繁殖

优质答案:

甘薯既可以使用根繁殖,又可以使用茎繁殖。甘薯又名甜薯,中国世界上最大的甘薯生产国,以淮海平原、长江流域和东南沿海各省最多。甘薯营养丰富,富含淀粉、糖类、蛋利剑质、维生素、纤维素以及各种氨基酸,营养价值较高。

甘薯属喜光的短日照作物,性喜温,不耐寒,较耐旱,主要分布在北纬四零°以南。

甘薯栽培面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第三位。一九九四年世界甘薯总面积为九三八万公顷,总产量为一二四三三.九万吨。

甘薯茎蔓的嫩尖也含丰富的蛋利剑质、胡萝卜素、维生素B一、维生素C和铁、铝等,可作蔬菜用,比其他叶菜类营养成分都要高。

甘薯淀粉含量高,1般块根中淀粉含量占鲜重的一五%-二六%,高的可达三零%;可溶性糖类占三%摆布。


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