11月有什么蔬菜(11月有什么蔬菜吃)

陈志文网友提问：

11月有什么蔬菜

优质答案：

一一月有利剑萝卜、豌豆、大利剑菜、西蓝花、生菜等。利剑萝卜的吃法：利剑萝卜切块放入锅中，参加排骨、利剑萝卜、盐、大蒜，炖煮两小时即可；豌豆的吃法：豌豆洗净放入锅中，参加大蒜、盐、生抽，翻炒五分钟即可；大利剑菜的吃法：大利剑菜切丝放入锅中，参加水、盐、煮三分钟即可；生菜的吃法：生菜切丝放入碗中，淋入沙拉酱，搅拌即可。

关于利剑萝卜

利剑萝卜根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、利剑色、粉红色或紫色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长二.五~五厘米，果壁海绵质。

关于豌豆

豌豆豆科1年生攀援草本，高零.五-二米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶四-六片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵摆列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为利剑色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期六-七月，果期七-九月。

关于大利剑菜

大利剑菜是十字花科，芸苔属2年生草本，高可达六零厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄利剑色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。五月开花，六月结果。

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