青稞是什么植物(青稞是草本植物吗)
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接要： 朋友们好，陈欣睿来为大家解答以上问题。青稞是什么植物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧青稞是禾本科、大麦属1年生草本植物，3秆直立，光滑，高可达一零零厘米。生长在高原地区，...
王宗清网友提问：
青稞是什么植物
优质答案：
青稞是禾本科、大麦属1年生草本植物，3秆直立，光滑，高可达一零零厘米。生长在高原地区，属于藏族地区特有的植物，拥有非常丰富的营养价值，藏区人民会将青稞制作成各种食物，像是青稞面，青稞粥等。
青稞富含丰富的维生素B和维生素C。在过去，西藏人民基本上吃不到新鲜的蔬菜和水果，体内的维生素主要就是靠青稞。
青稞内所含的蛋利剑质、淀粉含量都要高于小麦、水稻、玉米。其中淀粉含量高达六零%，蛋利剑质含量高达一二%。
青稞是1种很重要的高原谷类作物，耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。
以上就是青稞,维生素,含量的相关信息资料了，希望能帮到您。
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