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通菜是空心菜吗(白通菜是空心菜吗)

阅读：0 来源： 发表时间：2022-05-28 11:57作者：詹雅如
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张祥蕙网友提问：

通菜是空心菜吗

优质答案：

通菜是空心菜。蕹菜，别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区，现已作为1种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、4川、广东等省常见栽培。

空心菜的食用方法：空心菜洗净，切段，放入锅中，参加油、蒜末、盐、鸡精，翻炒三~五分钟，即可食用。空心菜洗净，放入锅中，参加水、蒜片、盐、皮蛋、芝麻油，煮四分钟即可。空心菜洗净，放入锅中，参加油、猪肉、蒜、盐、生抽，翻炒五~八分钟即可。

       空心菜宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。分布普遍热带亚洲、非洲和大洋洲。

空心菜的生长环境

空心菜原产于南方，性喜温暖、湿润气候，耐炎热，不耐霜冻，在长江流域各省四～一零月都能生长。

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通菜是空心菜吗(白通菜是空心菜吗)

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