腰果是果树的哪个部位(腰果是什么树上的)

井弘坤网友提问：

腰果是果树的哪个部位

优质答案：

腰果是腰果树结出的果实。腰果树的果实分为两个部分，坚果和果梨，又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是常吃的腰果，生长在假果的顶端。果仁外边1般都会有1层硬壳，果仁呈青灰色，因为长相酷似鸡肾，故又名鸡腰果。假果是由花托形成的肉质果，长得有些像梨，呈卵圆形或是扁菱形状，因此被叫做果梨。这种果在成熟以后颜色是鲜红色或者橙黄色，且水分含量很足，是热带地区清凉解暑的水果之1。

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名4大干果之1。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约二五毫米，由青灰色至黄褐色，果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋利剑质。

生长习性

腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有1定抗风能力。以海拔四零零米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育欠安外，在土壤有机质含量不足一%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。腰果不耐寒，在生长期内要求很高的温度。

月平均气温二三-三零℃开花结果正常，二零℃生长缓慢，低于一七℃，易受寒害，低于一五℃则严重受害致死。年日照二零零零小时以上，年降水以一零零零-一六零零毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。

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