做白菜炖排骨的方法(白菜炖排骨怎么做好吃 简单做法)
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发表时间：2022-05-28 10:30
张初蕙网友提问：
做白菜炖排骨的方法
优质答案：
一、猪排骨300g、白菜150g、葱段15g、姜片15g、枸杞10g、盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。
二、制作方法：将排骨剁成小段，洗净，白菜洗净切成5cm左右的长段；将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫。
三、将排骨放进锅中，倒进适量净水，加进姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟；然后放进白菜煮熟。喜欢吃软烂的白菜的人可以多煮一会儿；最后可根据个人爱好放盐调味，再点上少许香油即可。
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