在家炸油条做法(炸油条的家常做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 10:58
李平杰网友提问:
在家炸油条做法
优质答案:
一、1000g面粉中放进5g酵母粉,5g精盐,再加进两个鸡蛋,用温水和面,搅拌成絮状。
二、下手揉面,光滑后放15g熟油,将油揉进面中醒发两小时,面板上抹上油,放上面团揉一揉。
三、分两个长条,拍扁,盖上保鲜膜醒发20分钟,将面两个叠在一起,用筷子在上面压一下,油温七成热下锅炸,一边炸一边翻动,炸至金黄,控油捞出即可。
以上就是油条,两个,絮状的相关信息资料了,希望能帮到您。