最正宗的做法 正宗牛腩的做法
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发表时间：2022-05-28 09:54
钱靖琪网友提问：
最正宗的做法 正宗牛腩的做法
优质答案：
一、首先把牛腩洗干净控干水份，再切成大小差未几的块。再控干水份。
二、预备好配料，把生姜和大蒜籽都往皮，取出二粒八角和十料花椒，由于牛腩需要放一些配料才能压得住它的腥骚味。
三、锅烧七成热放适量花生油，先下配料小火煸出香味，
五、再把牛腩都铲进高压锅里，盖盖子，中火焖干水份，一般是二十分钟就差未几了。
六、时间到了不要急着打开锅盖，等锅里的水蒸气出完了再倒进碗里，上桌开吃了。味道很不错。
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