白菜丸子的步骤(小白菜丸子的做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 09:39
吴乔茂网友提问：
白菜丸子的步骤
优质答案：
一、主料：白菜300克、里脊肉100克、蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、 料酒1勺、生抽1勺。
三、加上事先腌好的肉末。
四、加上三分之一的蛋清进往。
五、满满一勺面粉。
六、再来一勺淀粉，顺着方向搅匀就可以啦，然后团成丸子。
七、油锅烧到7-8成热。
8、放进丸子胚。
9、用中火炸成两面金黄色就熟了。
10、炸好的外酥里嫩非常好吃。
以上就是白菜,丸子,蛋清的相关信息资料了，希望能帮到您。
