三鲜烧麦的制作方法(三鲜馅烧麦怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 09:53作者:王培伦

三鲜烧麦的制作方法(三鲜馅烧麦怎么做)

谢瑜爱网友提问:

三鲜烧麦的制作方法

优质答案:

一、食材:面粉500克、肉馅200克、虾仁100克、香菇100克、木耳100克。

二、预备好虾仁木耳香菇肉馅。

三、面粉加进适量的水揉成面团。饧至30分钟。

四、肉馅加进葱姜搅拌均匀

五、再加进酱油盐鸡精香油五香粉搅拌均匀。至上劲。

六、把木耳香菇和虾仁剁成碎。

七、加进到调好味的肉馅中。

8、搅拌均匀。

9、分成大小均匀的面团。

10、取一个小面团,擀成中间厚,外围薄的面片。

1一、把外边压出褶皱,象荷叶边。

1二、中间放进馅料。

1三、用拇指和食指握住烧麦边,轻轻收一下。

1四、逐个做好。

1五、蒸锅注进水烧开,屉上抹上油,放进烧麦,大火蒸至10分钟。

以上就是烧麦,肉馅,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。

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