家常清炒茄子的做法(清炒茄子的家常做法步骤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 09:55作者:黄志佩

家常清炒茄子的做法(清炒茄子的家常做法步骤)

叶庭玮网友提问:

家常清炒茄子做法

优质答案:

一、原料:茄子、青椒大蒜头、生抽、葱。

二、预备好食材。

三、茄子切成片,用盆加凉水,茄子片放水里浸一会儿,浸出茄子的碱水。

四、青椒斜切成片,葱切成大段。

五、起锅烧油,油七成热时,下青椒和大蒜头炒至断生。

六、下茄子片翻炒

七、茄子炒软。

8、加盐、鸡精、耗油、生抽调味。

9、加葱段,翻炒均匀

10、起锅装盘。

以上就是茄子,青椒,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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