蒜蓉炒芥蓝做法简单介绍(蒜蓉炒芥菜的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 07:18作者:傅姿蓉

蒜蓉炒芥蓝做法简单介绍(蒜蓉炒芥菜的做法)

王秀玲网友提问:

蒜蓉炒芥蓝做法简单介绍

优质答案:

一、材料:芥蓝200克,蒜蓉15克,盐1克,鸡粉2克,胡椒粉少许,白糖2克,黄酒 10克,油15克,水淀粉少许。

二、芥蓝洗净,斜刀切成段备用。

三、汤锅水烧开,里面放进盐和适量烹调油下进芥蓝飞水,然后捞出备用。

四、勾兑芡水;碗里放进盐、胡椒粉,碗中再放进鸡粉、少许白糖和少许水淀粉,然后加少许净水搅匀备用。

五、另起锅烧热,注进烹调油下进蒜蓉煸炒。蒜蓉爆香后下进芥蓝烹几滴黄酒炒匀。蒜蓉爆香后下进芥蓝烹几滴黄酒炒匀,然后倒进芡水。旺火翻炒均匀便可出锅码盘。

以上就是蒜蓉,黄酒,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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