怎么做西红柿蛋花面(西红柿鸡蛋面的制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 07:53作者:巴火瑶

怎么做西红柿蛋花面(西红柿鸡蛋面的制作方法)

黄美玲网友提问:

怎么做西红柿蛋花面

优质答案:

一、面条1把,西红柿1个,鸡蛋2个,姜适量,大蒜适量,加拿大芥花油适量,生抽1匙,盐1小匙,料酒1匙。

二、西红柿一分为2,一半切小丁,一半切大块。

三、鸡蛋加少许盐,打散,姜,蒜切碎。

四、水开后,放进面条煮熟。

五、面条捞出,用凉水冲干净后,沥干水分

六、炒锅放进适量芥花油。

七、油热后,倒进蛋液,摊成鸡蛋饼。

8、蛋饼用铲子压成小块,盛出备用。

9、锅里重新放芥花油,下蒜,姜末爆香。

10、加进西红柿煸炒。

1一、炒出香味后,加进盐。

1二、加进料酒,把西红柿炒出红油。

1三、再加进生抽。

1四、加进2碗净水,盖上盖子煮10分钟。

1五、最后放进鸡蛋和面条,煮开即可关火。

以上就是西红柿,面条,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。

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