上汤大白菜的做 法
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发表时间：2022-05-28 07:56
杨菁学网友提问：
上汤大白菜的做 法
优质答案：
一、材料：大白菜400克，皮蛋1个，油适量，盐适量，虾米适量，大蒜适量，红辣椒适量，生抽适量，蚝油适，高汤适量。
二、把皮蛋切小块，大白菜洗净后叶子切成宽条，虾米洗净控水。辣椒斜刀切圈，大蒜切粒。
三、热油锅爆香大蒜，加进一大碗高汤，把虾米下锅烧开，加进大白菜。
四、白菜煮软时加进皮蛋煮1分钟。
五、把辣椒下锅，最后加进适量盐，生抽和蚝油，炒至辣椒断生即可。
以上就是大白菜,皮蛋,大蒜的相关信息资料了，希望能帮到您。
