咖喱牛肉盖浇饭怎么做(咖喱鸡肉盖浇饭怎么做)
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发表时间:2022-05-28 07:42
黄盈如网友提问:
咖喱牛肉盖浇饭怎么做
优质答案:
一、主料:熟牛肉200克、土豆1个、咖喱块2块。
三、土豆往皮切丁,胡萝卜切丁,洋葱切块。
四、熟牛肉切块。
五、加少许淀粉颠匀备用。
六、锅内加适量油烧至3成热,倒进土豆丁和胡萝卜丁。
七、煎至表面金黄捞出备用。
8、原锅倒进牛肉煎至表面金黄捞出备用。
9、大蒜切碎。
10、另起锅加适量油,倒进蒜末炒出香味。
1一、倒进土豆丁和胡萝卜丁。
1二、加进开水煮开1分钟,加进一半的洋葱块。
1三、关小火,加进咖喱块煮至咖喱块融化。
1四、最后加进牛肉块和剩下的一半洋葱块。
1五、搅匀出锅,浇在米饭上即可。
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