怎么做猪肝菠菜粥好吃(菠菜猪肝粥的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 06:59
廖佳琪网友提问：
怎么做猪肝菠菜粥好吃
优质答案：
一、材料：猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。
二、大米淘洗一遍用净水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间，做出来的大米粥口感更加的软糯。
三、将猪肝和姜片一同放进锅里煮开，用勺子撇往汤汁表面的浮沫。姜片和猪肝要冷水进锅，可以使血污更好的排出、往除腥味。
四、水煮开后1-2分钟捞出猪肝，待凉切末。
五、菠菜焯水以后过下凉开水，过凉之后的菠菜也颜色比较剔透好看一些。菠菜沥干水分切末。
六、锅里加适当的水，倒进泡洗好的大米。
七、大火烧开转小火熬煮至米粒膨胀开花，用勺子不停的搅拌。加进猪肝末搅拌均匀，加进菠菜末搅拌均匀， 加进油、盐，煮一分钟完成了。
以上就是猪肝,菠菜,大米的相关信息资料了，希望能帮到您。
