婴幼儿版蒸鸡蛋羹(幼儿蒸鸡蛋羹的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 04:37作者:钱惠婷

婴幼儿版蒸鸡蛋羹(幼儿蒸鸡蛋羹的做法)

李姿妤网友提问:

婴幼儿版蒸鸡蛋

优质答案:

一、材料:鸡蛋2个,肉末100克,胡萝卜半根,洋葱半个,青椒半个,凉白开2勺半,油、酱油、鲜贝露各适量。

二、两只鸡蛋打散。

三、加进2勺半凉白开搅匀。

四、用滤网过滤一下。

五、过滤后的蛋液很细腻,几乎没有气泡。

六、锅中烧开水,鸡蛋液盖上盖子放进往大火蒸15分钟左右。

七、蒸好的鸡蛋羹非常光滑,跟镜面一样。

8、猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末。

9、锅注油烧热,下肉末炒至变色。

10、放酱油和鲜贝露调味。

1一、放进胡萝卜、青椒、洋葱末。

1二、炒匀即可,肉末酱就做好了。

1三、将肉末酱放在鸡蛋羹上,开吃。

以上就是肉末,鸡蛋,青椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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