清蒸鲈鱼最好吃的做法(清蒸鲈鱼的做法怎么做最好吃)
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发表时间：2022-05-28 03:46
谢秉勋网友提问：
清蒸鲈鱼最好吃的做法
优质答案：
一、配料:鲈鱼1条（约500克）、葱半棵、姜适量、料酒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、油适量。
二、鲈鱼往掉内脏和鱼鳞清洗干净，在身上斜切几道，葱切成葱花和葱丝，姜切片。
三、把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上，盘底放一些姜片和葱花，然后放鱼，在鱼的身上放葱花和姜片。
四、锅中烧开水，放进鱼蒸8至10分钟，关火后再虚蒸个三五分钟。
五、把蒸好的鱼盘中葱和姜挑出丢弃，倒掉盘中多余汤汁，把葱丝撒到鱼身上。
六、锅中烧热油，浇倒在鱼身上。
七、再把蒸鱼豉油倒进锅中，少添一点水烧开后淋在鱼身上即可。
以上就是鲈鱼,身上,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
