小炒腊牛肉的做法(小炒腊牛肉百科)
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发表时间：2022-05-28 03:17
刘玮恭网友提问：
小炒腊牛肉的做法
优质答案：
一、将腊牛肉洗净，切成大块，放到锅里用冷水烧煮，煮大约8分钟。
二、取出腊牛肉，将腊牛肉切成厚薄适宜，均匀的薄片。
三、将红尖椒洗净，切成圈；大蒜和生姜切片，香菜切断，备好待用。
四、热锅，倒进适量食用油，将大蒜，生姜倒进锅中爆炒片刻，然后将尖椒放进锅里一起翻炒约2分钟。
五、倒进腊牛肉一起继续翻炒约2分钟。
六、倒进少量冷水，待水开之后，淋上适量生抽，放进香菜，拌匀之后起锅装盘。
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