生焖五花腩肉的做法是什么(焖五花肉的家常做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 03:47
卢琬杰网友提问：
生焖五花腩肉的做法是什么
优质答案：
一、干香菇泡发洗净待用（大朵的可以切半）。
二、花生米洗净，为方便煮软，提前浸泡3～4小时。
三、五花肉切块，用少许生抽、糖，腌制15分钟。
五、再下进五花肉，两面微煎一下。
六、再放进香叶、桂皮。
七、再倒进花生，翻炒一下。
8、滴进少许老抽。
9、滴进少许生抽以及一平匙食盐，一勺白砂糖，翻炒一下。
10、最后再下进香菇，翻炒一下（由于香菇比较吸味，所以最后放）。
1一、最后撒进米酒增香往腥（不喜欢的可以不放）。
1二、把全部食材舀进砂锅或陶瓷煲中，倒进开水。
1三、烧开后转小火焖煮40～45分钟，待汤汁差未几收干左右即可。
以上就是翻炒,香菇,五花的相关信息资料了，希望能帮到您。
