咖喱土豆牛肉的做法(咖喱土豆牛肉的做法,方法特简单,味道浓厚有食欲)
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发表时间：2022-05-28 02:03
刘均瑜网友提问：
咖喱土豆牛肉的做法
优质答案：
一、原料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克。
二、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净往皮，也切成丝。
三、将油热好，先放葱、姜炝锅，再将牛肉丝下锅炒散后，将土豆丝放进，再加进酱油、盐及咖喱粉，用旺火快炒几下起锅即成。
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